潤餅皮 + 花生粉 + 把餔 + 香菜 =???誰發明的??

這看似不搭嘎卻意外好吃的甜點,可以算宜蘭特色小吃吧

 

在梅花湖停車場旁那條充滿小販、租車店的路上的"老兄"花生捲冰淇淋是好朋友大力推薦的

騎完梅花湖有點熱,來上一捲將將好!

老兄花生捲冰淇淋5

這位老兄用木工刨刀在花生糖,no,應該叫花生柱上,卯起來刨

(外國人看到會不會覺得很詭異)

老兄花生捲冰淇淋4

將刨下來細細碎碎的花生糖撲在新鮮的潤餅皮上

前面那張是因為看到後面那張標準版花生糖的份量實在太厚啦

請老兄刨少一點,謝謝。

老兄花生捲冰淇淋3

擺上三顆芋頭把餔(好像就是要芋頭把餔,弄個百香果的就怪怪了)

灑上少許香菜,差點想叫「喂老兄!紅燒肉沒給我放喔!」太像潤餅啦~

老兄花生捲冰淇淋2

老兄,你給的份量也太大,大概是台北的2倍不止

一口咬下,先是滿口花生糖香醇甜蜜的口感,再來香菜獨特的香氣飄出來

以上會以為在吃豬血糕,BUT,把餔會提醒你,這是冰的!冰的!

老兄花生捲冰淇淋1

超奇妙的~

台灣小吃真是了得呀:)

 

合法編號873-日和

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