日和。Maison B & B

到底這家和台北四平街"富霸王豬腳"有啥關係？還是霸王才能賣豬腳？

anyway，兩家都是會黏嘴巴那種，好吃啦～

發伯霸王豬腳在南門路快到博愛醫院，附近蠻多店家攤販，包括正常湯包

店內門庭若市，翻桌率高，倒也不會等太久

攤子上滾著豬腳冒出陣陣醬香味，是誰受的了啊!!

愛啃的可以選擇腳蹄，不愛的就跟我們一樣選腿庫

價位呢，跟台北差不多

蚵仔系列有降價，算是有良心

腿庫飯包括滷肉飯、肥瘦摻半腿庫肉、滷到透頂筍絲、看似乾扁卻多汁的油豆腐、and整顆滷蛋

他們家的滷肉算大塊，肥肉＆豬皮燉到入口即化

油油亮亮閃閃動人還管什麼肥不肥？

我個人覺得滷肉飯最重要的不是滷肉，絕對是"飯"!!!

爛掉的米飯結成球，滷汁再怎樣好吃拌下去還是糊的，NONONO~

這碗米粒顆顆分明，拌上充滿膠質的濃稠滷汁，扒上一口...吼～不要抿嘴！嘴唇會黏住！

愛辣的滴幾滴特製辣油在滷肉飯裡，挖～層次更豐富

腿庫就是蹄膀，處理不好那肥油會嚇死人

發伯的腿庫肥瘦一起吃剛剛好，皮Q油不膩肉不柴

筍絲算嫩的，滷的也很入味

油豆腐要鄭重介紹一下

厚度比一般市面上的薄了些，紮實點，滷汁滲透到孔洞裡

好吃到有人堅持多點一份才夠吃

至於滷蛋嘛...看起來很黑，但怎麼覺得吃起來不夠入味？

以上有滷汁系列都是重口味，清淡人請斟酌食用

菜頭虱目魚丸湯，大骨湯充滿蘿蔔香氣，菜頭煮的很爛，阿母口味，讚！

虱目魚丸...因我對魚系列產品興趣不高，這個我還敢吃，表示它沒魚腥味囉

香蒜高麗菜

上桌還以為沒加調味料，其實就簡單鹽、蒜妮、香油拌一拌，還好而已

當作吃了大魚大肉還是要補點青菜

其實兩個人可以一人點XX飯，另一人點白飯

因為那些肉啊、配菜的下面都有滷汁，淋上去又是一碗滷肉飯（我好聰明啊～）

最後，到底誰告訴我它跟台北富霸王是啥關係啊？

發伯霸王豬腳

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路20-1號

         距離日和車程約7mins，附近停車不易，對面巷子有私人停車場，30元/次

電話：03-9565795

營業時間：AM 11:00 -- PM 21:00