雖然日和外頭有很多老店,但每天吃也是會膩的!
外頭巷子開了間新食堂--樸食甘味,躍躍欲試
店內乾淨明亮,擺設簡單
櫃臺牆上貼有店裡的故事與堅持
爸爸媽媽辛苦撫養四個孩子,孩子又將這手藝繼續傳承的幸福味
菜單主要以傳統小吃為主,怎辦,啥都想吃!(么瘦鬼又上身了)
爌肉飯,一個碗公大小
肉塊不大,長度5cm左右,厚度也有3-4cm,燉的入味也軟爛,偏甜
豆干倒是不錯喔,不會因為厚度而無味
魯肉飯,滷汁是肉條燉出來的,口味也是偏甜一點
這兩種飯的醬汁都中規中矩,但最大的敗筆是米粒煮爛了,破壞了整碗的口感
涼拌小黃瓜,冰冰涼涼酸甜酸甜,開胃好吃,份量也不少,很喜歡
卜肉,個人覺得它比天送埤很有名卻要等到肝醣分解不餓時才能吃到的那家好吃多了!
剛炸起來麵衣非常酥脆,咬下去肉質帶有湯汁,嚼在嘴裡混著胡椒香味,好好吃喔!!
不過少部分有點筋可能有些人不愛
紅油炒手,小餛飩一口一個剛剛好,大約有10來個吧
醬汁酸辣,餛飩裡的肉也很夠味,也是好吃的一道
南瓜酥,因為沒見過別人有,所以點來嚐嚐
是南瓜絲和著香菜、芹菜末及麵糊下去炸,咬下去先是香菜芹菜味(不會很重,因為我超怕芹菜的)
之後南瓜的甜味和軟綿的口感就跑出來了
沒什麼調味,很輕淡的一道小點心
老闆和掌廚的都個年輕人,總是笑咪咪的招呼客人,很有禮貌
我們沒帶籠子,只把歐菲綁在桌邊,老闆的兩個小女兒躲在櫃臺後不時偷看,嘻嘻笑笑好可愛
他們家的食物都不錯吃,價格合理,環境也乾淨
不過超愛加香菜的,不管什麼都有香菜,怕香菜的記得提醒一下老闆
下次還要來光顧,全部吃一輪!
樸食甘味
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路XX號(名片不見,下次補上)
距離日和走路2mins,非常近,不好停車因為在台七線vs梅花路交叉口上
電話:03-951-8011